IMPLANTAÇÃO DE CAFETERIAS

A implantação de uma cafeteria envolve muitas etapas e detalhes que exigem atenção e dedicação de tempo por parte do futuro empresário. Algumas etapas da implantação devem ser priorizadas em detrimento de outras para evitar erros e atrasos na abertura da cafeteria.  Desta forma, antes de abrir uma cafeteria é importante que o empresário conheça como o negócio funciona e, de preferência, faça parte do processo de implantação e gestão da cafeteria. Esses conhecimentos farão diferença na sustentabilidade e no sucesso do negócio.

Prestamos consultoria no planejamento e na implantação de cafeterias visando a ajudar os empresários a entender a operação, agilizar a abertura da cafeteria e evitar erros que podem comprometer o sucesso do negócio. Nossa consultoria é personalizada de acordo com a necessidade de cada cliente. Os serviços essenciais que fazem parte da nossa consultoria são:

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1. Assessoria na definição do modelo de negócios da cafeteria

2. Assessoria na criação do cardápio

3. Assessoria na criação da carta de cafés 

4. Consultoria na escolha dos equipamentos, enxoval e fornecedores do serviço de café

5. Consultoria na adequação do layout da cafeteria

6. Treinamento de barista para o empresário

7. Treinamento da equipe no preparo das bebidas da cafeteria.

 Também prestamos serviços de apoio à abertura de cafeterias:  

• Como Montar uma Cafeteria (Pocket de consultoria focado no planejamento da cafeteria)

• Curso para empreender com cafeteria (focado na prática da operação da cafeteria)   

• Treinamento de atendentes de cafeteria.

COMO FUNCIONA A CONSULTORIA?

Envie uma mensagem falando sobre o seu projeto de montagem da cafeteria e quais serviços gostaria de contratar. Entraremos em contato com você para personalizarmos juntos sua consultoria.